будет возможность докупить еды
в Жуковке в 1 день, до выхода на маршрут,
в Тросне (пешка или велики) - конец 1-го дня,
на 3-й день во время днёвки в с. Овстуг или Речица (мы будем проходить и проезжать эти сёла и во 2-й день вечером, но времени на покупку не будет)
и в Сельце или Брянске перед отъездом на 4-й день.

правильно я говорю?

Выкладываю ориентировочные маршруты пешей и байдарочной групп:

Велосипедный маршрут не выкладываю т.к. вариантов очень много.

При желании велосипедисты смогут попасть вот сюда:
http://www.debryansk.ru/~sch3zhk/vict60/num6.htm

И вот сюда:
http://www.debryansk.ru/~sch3zhk/vict60/num2.htm

Еще информация по маршруту:
Наш поезд прибывает в Брянск-Орловский 5:50
У нас есть час на перекус и т.п.
Далее электричка Брянск - Жуковка
6:52 из Брянска в 8:25 в Жуковке

Пеший маршрут начинается в Жуковке.
Байдарочники грузят на такси байдарки и идут до начала маршрута у моста 4км.
На второй день нас ждет две переправы с берега на берег утром и вечером.
Третий день - дневка.
Четвертый день - байдарочники доходят до Сельца, грузят на такси байдарки и идут до ж.д. ст. Сельцо 3км.

Теперь немного ссылок.

Описание водного похода по р. Десна Жуковка-Брянск июль 2007г (подробный с кучей фоток и карт):
http://teros.org.ru/new/forum/viewtopic.php?f=100&t=361

Отчеты о 2-х велопоходах по нашим местам с фотками и исторической частью:
http://www.dor-zhur.ru/Vszhizh.htm
http://dor-zhur.ru/vo%20Vszhizh.htm

В таком случае предлагаю купить хлеб в Тросне.

Свет, мы там и лагерь поставим? т.е. я имею в виду, мы там будем до обеда или во время+после?

Тросну мы будем проходить и проезжать мимо ближе к концу 1-го ходового дня. Предполагаемое место стоянки на ночь в 4-5км от Тросны. Одной из групп (вело- или пешо-) можно сделать там "перекур", пока кто-то сгоняет за хлебушком, а вообще глобальных стоянок там не предполагалось.
Логичнее, если засланцами за хлебом будут пешеходики , тк у великов большооой маршрут на 1 день...