Ответить на тему  [ Сообщений: 45 ]  На страницу 1, 2, 3  След.
Еда зимой 2016 
Автор Сообщение
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 29 фев 2004, 17:52
Сообщений: 1662
Ответить с цитатой
Сообщение Еда зимой 2016
Открываем тему по еде.
Завтра вечером состоится совещание нашей небольшой группы.
Если что-то хотите сказать про еду, говорите по телефону или здесь.

Список продуктов (Света А, проверь меня, пожалуйста :D )
Сублиматы:
МЮ берет из дома (см. количество в списке)
остальные покупает Света Т.


* Овсянка 22+22 покупает Света - 44
* Гурьевская каша (22 пакетика) 3 -берет МЮ, 19 - покупает Света
* Картошка с курицей/мясом (20+20+20) 3+4 берет МЮ, остальные 50 - покупает Света (50, а не 53, так как я буду "доедать" без мяса)
* Картошка с луком/грибами (Для Даши) (6 шт) Берет МЮ - 9 (для Даши-6, для меня-3)
* Гречка без мяса - с маслом (2 шт) все 3 шт берет МЮ (для Даши-2, для меня-1)
* Гречка с мясом (20 шт) 19 шт - берет МЮ

Сырно-мясное:
* Сыр (4 куска по 360 гр = 1440 гр) Света А и Даша по 720 гр
* Колбаса с/к (зоо гр) Света А
* Сало (400 гр) Ленка Д
* Охотничьи колбаски (смотреть количество, чтобы удобно делилось на 10 чел. Общий вес примерно 300 гр) Света А
* Запеченое мясо (в сыром виде покупать надо 600-700 гр) Света А, если никто не отберет )))

Сладкое: Директор кондитерской фабрики УС
Шоколадные конфеты (11 штук +11 штук лучше разных)
Халва в шоколаде (11 шт)
Мармелад (11 шт)
Пастила (11 шт)
Печенька с шоколадом (11 шт)
Овсяное печенье (11 шт)
Сушки простые (22 шт)
Сухарики сладкие (22 шт)
Печенье (22 шт)

Для перекусов
Яблоки вяленые (Света А знает сколько :D ) Света А
Курага (33 крупные шт) УС
Мюсли (22 шт) Лера

Всякое разное и важное!
Пшенка 14 пакетиков по 60 гр берет МЮ
Сухое молоко МЮ - бери!
Сухари из 8 + 1/3 буханок (надеюсь, я правильно посчитала: завтрак и ужин 0,5*8 = 4 буханки, перекусы 2/3*4 = 2 буханки + 1/3) 2 - Даша, 1 - Ленка, 2+2/3 - Катька, 1 Света Т
Соль Ленка
Сахарозаменитель МЮ берет остатки
Чай (50*4, 80*5) МЮ берет 4 расфасованных пакетика с чаем по 50 гр, 80*5 - Лена
Чай в пакетиках (в поезд и в термосы- Ленка, Света Т)
Лимон/лайм жидкий берет МЮ
Травки к чаю Света А
Приправы МЮ берет, что осталось

Продукты для супа из чечевицы:
(пороюсь в других темах или проконсультируюсь с профи, тогда напишу кол-во)
Чечевица и Вермишель Купит или возьмет из дома Катька
Сушеные овощи (купить или насушить - морква, лук, можно сладкий перец) Света Т
Тушенка 2 б - берет МЮ

_________________
Ур-р-ря-а-а!


19 янв 2016, 23:46
Профиль
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 13 апр 2004, 21:10
Сообщений: 1889
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Еда зимой 2016
Особых пожеланий нет. Буду есть то, что будет :-)
Готова взяться за часть покупок и сушку сухариков.

Очень "за", за лимонный концентрат в чай.
Возьму чайные пакетики для термосов с чаем
Супчик в один вечеров- это круто! (чечевичный делали)


22 янв 2016, 01:23
Профиль
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 29 фев 2004, 17:52
Сообщений: 1662
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Еда зимой 2016
Света, мы уже сделали меню - просто у меня совсем не получилось его выложить сразу.
Суп есть в запасе на случай дневки - можем заменить один ужин. Но это уже на месте будем решать по ходу.
А вот чайные пакетики берет Ленка - они у нее остались.
Спасибо за напоминание про концентрат. Мы про него забыли, травки написаны, а лимон - нет :oops:


22 янв 2016, 10:47
Профиль
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 29 фев 2004, 17:52
Сообщений: 1662
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Еда зимой 2016
День отъезда. Поезд.

Заявитесь, пожалуйста, кто и что планировал с собой брать в поезд. Если никто и ничего, то купим доширак :twisted:
Чай в в пакетах
Сахар

День 1.
Завтрак 1 (на вокзале, пока перепаковываемся)
*Сырники.
Завтрак 2 (на маршруте)
* Каша овсяная сублимированная (по 2 пакетика)
* Чай (50 гр),
* Лимонный концентрат
* Травки
* Сухари (0,5 бух)
* Сыр (330+30 для перекуса Даши)
* Печенька с шоколадом (усиление :D )

Перекус
*Мясо запеченое + Дашкин сыр (пишу, чтобы не забыть!)
*Сухари
*Яблоки вяленые
*Чай в термосе

Ужин
* Сублиматы Картошка с курицей или мясом (Даше с луком или еще чем-то)
* Шоколадная конфета + 2 простые сушки
* Сухари 0,5 бух
* Чай (50 гр),
* Лимонный концентрат
* Травки

День 2.
Завтрак
* Гурьевская каша сублимированная
* Чай (50 гр),
* Лимонный концентрат
* Травки
* Сухари (0,5 бух)
* Сыр (330+30 для перекуса Даши)
* Овсяная печенька по 1 шт

Перекус
*Колбаса с/к (300 гр)+ Дашкин сыр
*Сухари
*Мюсли (11 шт)
*Чай в термосе

Ужин
* Сублиматы Картошка с курицей или мясом (Даше с луком или еще чем-то) - ура постоянству!!!
* Мармеладка + 2 сладких сухарика
* Сухари 0,5 бух
* Чай (50 гр),
* Лимонный концентрат
* Травки

День 3.
Завтрак
* Каша овсяная сублимированная (по 2 пакетика)
* Чай (50 гр),
* Лимонный концентрат
* Травки
* Сухари (0,5 бух)
* Сыр (330+30 для перекуса Даши)
* Халва в шоколаде (усиление :D )

Перекус
*Сало (400 гр)+ Дашкин сыр
*Сухари
*Мюсли рулят! (11 шт)
*Чай в термосе

Ужин
* Вау Гречка! (сублимированная 20 пакетиков с мясом, 2 без мяса)
* 1 конфета + 2 печеньки
* Сухари 0,5 бух
* Чай (50 гр),
* Лимонный концентрат
* Травки

День 4.
Завтрак
* Пшенка (Света быстро собирается, а мы быстро едим, чтобы мытье кана нас не тормозило).
* Чай (50 гр),
* Лимонный концентрат
* Травки
* Сухари (0,5 бух)
* Сыр (330+30 для перекуса Даши)
* Пастила (усиление :D )

Перекус
*Охотничьи колбаски (расчет по 30-40 гр) + Дашкин сыр
*Сухари
* Курага (33 шт)
*Чай в термосе

Ужин
* Сублиматы Картошка с курицей или мясом (Даше с луком или еще чем-то)
* Сухари 0,5 бух
* Чай (50 гр),
* Лимонный концентрат
* Травки
Ужин без сладкого, так как либо осталось, либо в городе купим, либо... без сладкого


Если будет дневка, то суп с чечевицей!
В общий список продуктов напишу, что для этого нужно.
Проверяйте, может, что забыли.
Заявляйтесь, пожалуйста, на готовку мяса, сырников и сухарей, на еду в поезд.

Спиисок продуктов с количеством выложу в ночи. Раньше - никак. Простите. Но можно уже заявиться, если вы, например, готовы ехать за сублиматами или что-то готовить, или купить/засолить вкусное сало.

Сушу 2 бухнаки сухарей. Всего надо... чего-то дофига, кажется (вечером проверю - сейчас некогда).
И готова сырники сделать на первый завтрак.


22 янв 2016, 13:41
Профиль
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 29 фев 2004, 17:52
Сообщений: 1662
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Еда зимой 2016
Вопрос по количеству чая. Как всегда :D
Сколько чая?
Мы написали 50 на завтрак и 80 на ужин. Хватит ли на завтрак 50 с учетом того, что надо в термосы налить?

Даша! Твоя задача на каждом завтраке проверить не забыли ли мы о тебе позаботиться и отложить сыр на перекус (в расчетах он будет), если забыли, то позаботиться самой. Ладно? Постараюсь про тебя помнить! :D


22 янв 2016, 13:54
Профиль
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 13 апр 2004, 21:10
Сообщений: 1889
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Еда зимой 2016
Пшенку в пакетиках по 80шр. покупала я осенью, лежит в оборудовании у МЮ :-)
Готова поехать за сублиматами- я там ближе всех живу.
Сухарики - две буханки готова сделать. Вопрос с сухариками был. 0,5буханки- это одна еда? Или сколько штук паковать на 1еду?
Чай в термосы, удобнее заваривать пакетики- 3шт в один термос.
Мюсли- говорили о том, что нужно по выбирать- какие вкусные. Хотели даже в расчёт денег заложить дегустации мюслей :-)
И ещё мыслишка. Предложение более сладкое сладкое (забавно звучит) перетащить на ужин. А сушки и сухарики на завтрак. Мы в течении дня ещё шоколад на переходах грызем. Или нужна иная логика? Мне не принципиально, поэтому просто мысль.


22 янв 2016, 16:55
Профиль

Зарегистрирован: 24 дек 2013, 17:41
Сообщений: 118
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Еда зимой 2016
Я могу суперздоровые сырники сделать : без сахара, яиц, муки и масла :shock: но с бананом :!:

Если никто не против экспериментов, конечно же.... :twisted: Если против, то с удовольствием и классические сделаю)))

Я тоже хочу сухари сушить))

Смысл усилить завтраки в том, чтобы было больше энергии для переходов.

И вообще, мне понравилась мысль МЮ, что ложиться спать нужно слегка голодным, тогда утренний подъем и сбор к завтраку будет происходить быстрее :lol: :mrgreen:

_________________
Время разбрасывать камни и время собирать камни.
Всему своё время и время всякой вещи под небом.


22 янв 2016, 17:46
Профиль
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 29 фев 2004, 17:52
Сообщений: 1662
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Еда зимой 2016
Светланка писал(а):
Пшенку в пакетиках по 80шр. покупала я осенью, лежит в оборудовании у МЮ :-)
Готова поехать за сублиматами- я там ближе всех живу.
Сухарики - две буханки готова сделать. Вопрос с сухариками был. 0,5буханки- это одна еда? Или сколько штук паковать на 1еду?
Чай в термосы, удобнее заваривать пакетики- 3шт в один термос.
Мюсли- говорили о том, что нужно по выбирать- какие вкусные. Хотели даже в расчёт денег заложить дегустации мюслей :-)
И ещё мыслишка. Предложение более сладкое сладкое (забавно звучит) перетащить на ужин. А сушки и сухарики на завтрак. Мы в течении дня ещё шоколад на переходах грызем. Или нужна иная логика? Мне не принципиально, поэтому просто мысль.


Классно, что пшенка есть!
Замечательно, что есть кому ехать за сублиматами.

Сухари раскладываем по 0,5 буханки.
Мюсли очень вкусные были в походе на Унежму. Лена Д и Надя их покупали.

Про сладкое ничего не скажу, так как мне вообще не близка идея усиления завтрака. И я не могу быть объективной в этом вопросе.

Dasha писал(а):
Я могу суперздоровые сырники сделать : без сахара, яиц, муки и масла но с бананом

Если никто не против экспериментов, конечно же.... Если против, то с удовольствием и классические сделаю)))

Дашенька, я с удовольствием уступлю тебе готовку сырников - тем более, суперздоровых! :D


22 янв 2016, 23:24
Профиль
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 29 фев 2004, 17:52
Сообщений: 1662
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Еда зимой 2016
Обновление в первом сообщении.

Если заметили ошибки в расчетах или я что-то забыла - сигнальте.


23 янв 2016, 11:21
Профиль
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 13 апр 2004, 21:10
Сообщений: 1889
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Еда зимой 2016
Про чечевичный суп- можно посмотреть и взять готовый сушеный супчик с чечевицей. Или набрать самостоятельно.
Например тот, что у меня дома лежит- он 250гр (фирма Ярмарка)- это на 1,5 литра воды.
Состав- чечевица красная, морковь, томат, лук, чеснок, петрушка
Правда не помню стоимость такого пакетика. Может быть и дорого выйдет и подешевле будет самим набрать.
Как то в Ашане набирали сушеные овощи+чечевица.


23 янв 2016, 14:30
Профиль
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 29 фев 2004, 17:52
Сообщений: 1662
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Еда зимой 2016
Ленка готова купить сало.
Кстати, я исправила его количество. Света А не удивляйся :D 8)

Еще есть предложение увеличить количество сухарей на перекус до 2/3 буханки.

Светлака, надо сравнить цены смеси и сушеных овощей.


23 янв 2016, 21:49
Профиль
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 06 ноя 2007, 23:29
Сообщений: 1695
Откуда: Москва
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Еда зимой 2016
извините, что я такая зануда, но вам не кажется, что 20 грамм сала на перекус на человека мало? обычно мы берем по 30 и то, в 14 году в анализе записано, что можно было бы взять сала по 40 грамм... к тому же на все остальные перекусы - по 30 -40 грамм на человека..


а ещё - мне очень понравился Дашкин сыр - это как лисичкин хлеб, только Дашкин сыр))


а ещё - можно я предварительно на курагу заявлюсь? у меня дома лежит мешок киргизской кураги - такая вкусная! надесюь, успею заныкать нам 33 штучки

_________________
потрогай руками облака,
вот оно-небо над нами


23 янв 2016, 23:10
Профиль ICQ
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 29 фев 2004, 17:52
Сообщений: 1662
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Еда зимой 2016
Еки писал(а):
извините, что я такая зануда, но вам не кажется, что 20 грамм сала на перекус на человека мало? обычно мы берем по 30 и то, в 14 году в анализе записано, что можно было бы взять сала по 40 грамм... к тому же на все остальные перекусы - по 30 -40 грамм на человека..

Уля, я по салу не специалист. Мне сначала Света авторитетно сказала, что оно легкое, поэтому по 20 гр. Я записала 200 :D

Потом Ленка еще авторитетнее сказала, что надо по 40. Я ей поверила. :D
Но исправила только в общем списке, а в меню забыла. Сало будет покупать Ленка - так что все будет как надо! 8)

Про курагу - отлично! Ныкай!


24 янв 2016, 00:40
Профиль
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 06 ноя 2007, 23:29
Сообщений: 1695
Откуда: Москва
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Еда зимой 2016
Буду директор кондитерской фабрики: возьму всё сладкое.


ВСЕ СЛАДКОЕ МОЁЁ :twisted:
:lol: :lol:

_________________
потрогай руками облака,
вот оно-небо над нами


24 янв 2016, 11:13
Профиль ICQ
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 13 апр 2004, 21:10
Сообщений: 1889
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Еда зимой 2016
Сегодня буду в АШАНе, посмотрю про сухие овощи и чечевичный суп- буду звонить Кате или Свете (кому быстрее дозвонюсь)


24 янв 2016, 11:56
Профиль
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Ответить на тему   [ Сообщений: 45 ]  На страницу 1, 2, 3  След.

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 5


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by STSoftware for PTF.
Русская поддержка phpBB