Сообщения без ответов | Активные темы
Текущее время: 26 апр 2024, 19:38
Автор |
Сообщение |
Джун
Зарегистрирован: 25 ноя 2004, 22:28 Сообщений: 1005 Откуда: Москва.
|
Зимний выход - еда
Итак, окончательная версия походного меню! День первый1. Еда в поезд и завтракВ поезд и на первый горячий перекус-завтрак еду берет каждый сам. Рассчитывайте на себя, чтобы насытиться перед длинным днем, и не тащить потом лишнего. 2. Еда на переход - черные сухарики из 1 буханки<- сало (для не постящихся) по 30-40 г >- овсяное печенье (для постящихся) по 2 шт3. Ужин - макароны 2 кг<- тушенка (для непостящихся) 4 банки>- фасоль консервированная в томате (для постящихся) - 2 банки - кетчуп в мякгой упаковке 1 шт - хлеб черный 1 буханка<- сыр (для не постящихся) по 30 г - чай - 50 г - сахар - сухарики сладкие, постные! по 2 шт маленьких или по 1 большому - карамелька по 1 шт - лимонный сок к чаю День второй1. Завтрак - гречка в пакетах - 16 пакетиков<- тушенка (для ребят) 3 банки>- горошек зеленый (для постящихся) - 2 банки - кетчуп в мягкой упаковке - 1 шт - хлеб черный 1 буханка<- колбаса с/к - по 30 г - чай - 50 г - лимонный сок к чаю - козинаки по 20 г 2. Еда на переход - черные сухарики из 1 буханки<- колбаса (для не постящихся)- по 30 г<- сыр (для не постящихся) - по 30 -40 г>- халва (для постящихся) - 1 уп - 400 г>- вяленые яблоки (для постящихся) - по 30 г3. Ужин - рис с овощами и грибами в пакетиках - 16 пакетиков - икра кабачковая - 4 банки - хлеб - 1 буханка - чай - 50 г - сахар - лимонный сок - сладкий сюрприз к чаю День третий1. Завтрак - сублиматы. Каша сладкая или не сладкая. По 3 пакетика ребятам, по 2 - девушкам - сухофрукты к каше (изюм, сушеная вишня, курага) по 20 г<- сгущенка в мягкой упаковке - 1 уп - хлеб черный - 1 буханка<- сыр (для непостящихся) - по 30 г - чай - 50 г - на сладкое - ничего специально не берем - едим то, что осталось с прошлых дней 2. Еда на переход - остатки сухариков - остатки сала - ... Пожалуйста, разбирайте еду, кто что покупает - макароны 2 кг - М.Ю. - гречка в пакетах - 16 пакетиков - Спешик - рис с овощами и грибами в пакетиках - 16 пакетиков - Сережа С - сублиматы Каша несладкая - купить 28 пакетиков. Каша сладкая - купить 14 пакетиков - Юля Платонова (еще 12 есть в школе с прошлых выходов). - берет Сережа С<- тушенка (для непостящихся) 7 банок - взять в школе - Вова Алексеев - хлеб черный 4 буханки - Даня - черные сухарики из 2,5 буханок - Лена Пу<- сыр (для не постящихся) 1,5 кг - Лиза <- колбаса с/к - (для не постящихся)1 кг - Проня <- сало (для не постящихся) 500 г - Проня>- горошек зеленый (для постящихся) - 2 банки - Лиза К>- фасоль консервированная в томате (для постящихся) - 2 банки - Лена Пу - икра кабачковая - 4 банки - Вова Демин - кетчуп в мякгой упаковке 2 шт - Лена Пу<- сгущенка в мягкой упаковке - 1 уп - Лена Пу - сухарики сладкие, постные! 20 шт больших или 40 маленьких - Сережа С - карамельки 20 шт - Маша Ш - козинаки 2 уп (400 - 500 г) - Надя и Леша Ррр>- овсяное печенье (для постящихся) 12 шт - Надя и Леша Р>- халва (для постящихся) - 1 уп, 400 г - Надя и Леша Р>- вяленые яблоки (для постящихся) 200 - 300 г - Надя Р - сухофрукты к каше (изюм, сушеная вишня, курага) - 400 г - Лиза К - чай рассыпной - на завтраки и ужины - 200 г - Маша Ш - чай в пакетиках - на горячие перекусы - 60 - 80 пакетиков(можно 3 упаковки по 25 шт) - Маша Ш - сок концентрированный лимона и лайма, к чаю - 2 бутылочки - Сережа С - сахар - 2 кг - Саша - соль - - Проня - специи - ПроняНе забудьте, что еще каждый берет с собой сухпай на три дня и 1 л воды (см. личную раскладку) добавление от 25.02.10 Вот выход уже и закончился В конце темы по еде можно посмотреть небольшой анализ того, что и как мы ели.
Последний раз редактировалось Джун 25 фев 2010, 13:42, всего редактировалось 15 раз(а).
|
25 янв 2010, 19:07 |
|
|
Катя
Зарегистрирован: 29 фев 2004, 17:52 Сообщений: 1662
|
Re: Зимний выход - еда
Ой, а можно я выскажу свое соображение-предложение? Я в поход не иду, но так хочется поучаствовать!!! Хоть краешком! Хотите сало засолю?
|
26 янв 2010, 12:44 |
|
|
Джун
Зарегистрирован: 25 ноя 2004, 22:28 Сообщений: 1005 Откуда: Москва.
|
Re: Зимний выход - еда
Мне кажется, это будет очень-очень здорово, Катюшка!....
|
26 янв 2010, 15:04 |
|
|
Таня М.
Зарегистрирован: 06 дек 2007, 14:36 Сообщений: 77
|
Re: Зимний выход - еда
У меня с прошлого похода ( телой ночевки) осталась соль в удобной упаковке! буду рада передать !!! по наследству, так сказать)
Последний раз редактировалось Таня М. 29 янв 2010, 00:28, всего редактировалось 1 раз.
|
26 янв 2010, 20:43 |
|
|
Проня
Зарегистрирован: 22 окт 2004, 23:46 Сообщений: 1096
|
Re: Зимний выход - еда
хмммм.... Ну сомнения у меня вызвала фасоль на ходовой перекус... Если в осеннем походе она была "по настроению", то в зимнем что-то не очень... есть холодные консервы из холодных банок... Ещё и банки тащить... может сухарей побольше? нет? А ещё... это, конечно, зависит от маршрута, но может заложить чай на ходовой перекус? Чай - это так круууууто! Я даже предложила бы выйти на маршрут пораньше, но чтоб была возможность попить горячего чаю! (к тому же вдруг будет -20 или что-то типа того...) Соотв-но, надо будет положить костровой набор и канчик сверху, чтоб всё оперативно было. Ещё можно взять термосы. А?
_________________ Чпок...
|
26 янв 2010, 21:50 |
|
|
Надя
Зарегистрирован: 29 апр 2004, 13:13 Сообщений: 307
|
Re: Зимний выход - еда
Фасоль может быть не просто холодная... а замерзшая...мороженая фасоль, да еще и на холоде, правда не здорово!
|
27 янв 2010, 00:14 |
|
|
М.Ю.
Зарегистрирован: 25 фев 2004, 18:52 Сообщений: 2087
|
Re: Зимний выход - еда
про фасоль: согласен со Светой и Надей. про чай: мне идея нравится. про термосы: я против. 1 - вес. 2 - чай, всё равно остынет, не стынет только в стеклянном термосе (который хрупкий).
_________________Ур-р-ря-а-а!
|
27 янв 2010, 00:15 |
|
|
Женя
Зарегистрирован: 13 ноя 2004, 10:09 Сообщений: 929
|
Re: Зимний выход - еда
Давайте чем-нибудь заменим фасоль, одного сала на перекус маловато и его не все могут есть в количествах больше, чем 1-2 куска.
_________________ Воин волен в своих поступках, но он раб своей мечты.
|
27 янв 2010, 07:56 |
|
|
manka
Зарегистрирован: 11 дек 2009, 13:42 Сообщений: 108
|
Re: Зимний выход - еда
Термоса - вещь. Чай за полдня остывает, но не сильно. По весу - не так уж много при расчете 350-4000мл на человека (термос на 3х). Мало конечно чая получается, но гораздо лучше, чем в сухомятку. Жидкость необходима. Для термосов удобен чай в пакетиках. Для костра лучше обычный рассыпной.
Обед с костром / чай на костре - не меньше 1,5 часов по времени. Если есть возможность - так лучше))
Фасоль - замерзнет))
Кроме сала на обед можно взять колбасы/бекона/мяса (шейка, корейка и т.п.) Можно взять сразу 2 наименования, чтобы те, кто не очень любит сало - могли поменяться))
Еще на общий перекус хорошо бы взять сладостей.
На ход можно взять орешков, сухофруктов, конфеток (леденцы, карамельки, Батончики). Но это, кажется, в личной раскладке есть.
Сгущенка - нужна. Молочное для организма полезно. Тем более, что ее можно не класть в общий котел, а добавлять в уже готовую кашу в тарелке или чай/кофе. Удобна сгущенка в пакетиках с закручивающимися крышками.
Сухофрукты в каше лучше мелкие (изюм, вишня) или заранее порезать дома.
Да, к чаю еще можно взять лимонов. Обычных, или, если не лень заморачиваться - перетертых дома с сахаром.
Аня.
|
27 янв 2010, 14:53 |
|
|
Джун
Зарегистрирован: 25 ноя 2004, 22:28 Сообщений: 1005 Откуда: Москва.
|
Re: Зимний выход - еда
Народы! Вопрос на 100 баллов! . Время похода приходится на Великий пост.... Не знаю, как это правильно надо писать. В общем, на пост... . Давайте, подумаем, какую еду можно взять в поход, так чтобы те, кто соблюдают пост, тоже могли ее есть? Фасоль и баклажановая икра отпадают, потому что замерзнут... Наверняка есть еще альтернативы? .
|
29 янв 2010, 00:23 |
|
|
Джун
Зарегистрирован: 25 ноя 2004, 22:28 Сообщений: 1005 Откуда: Москва.
|
Re: Зимний выход - еда
И еще, сегодня на встрече была такая мысль-предложение от М.Ю., что уж коли мы идем к храму, да еще во время поста, то, может быть вообще попробовать постное меню похода? . Во всяком случае, чтобы прикинуть, сколько чего брать постного и непостного, неплохо бы знать, сколько народу собираются придерживаться поста в походе, а сколько - не собираются...
|
29 янв 2010, 00:25 |
|
|
Проня
Зарегистрирован: 22 окт 2004, 23:46 Сообщений: 1096
|
Re: Зимний выход - еда
Варианты постных продуктов, которые можно добавить или заменить ими часть первого из списка: халва (на перекус можно) сушёные бананы (на перекус можно), вяленые яблоки (на перекус можно), рис с грибами (как вариант ужина; можно частично сделать дома, а на костре довести до вкусного состояния...) какой-нибудь фрукт (можно в первый перекус - и идти санет легче ) 1/2 огурца к ужину кабачковая икра к ужину, мне кажется, может оказаться вполне себе съедобной (если её упаковать хорошо, в самое нутро рюкзака, думаю, промёрзнуть она не успеет, а если что, то к ужину успеем её оттаять около костра) Впрочем, это предположение также относится и к фасоли, но лично мне её просто не хочется, в отличие от кабачковой икры. лук зелёненькийчеснокспеции
_________________ Чпок...
|
29 янв 2010, 10:27 |
|
|
Светланка
Зарегистрирован: 13 апр 2004, 21:10 Сообщений: 1889
|
Re: Зимний выход - еда
В поход не иду- но могу предложить вкусненькое- постненькое. В Ашане я покапала и рис и гречку в пакетиках с грибами и с овощами. Дома готовила- по-моему, очень вкусно. Легко нести- набираете по кол-ву порций, легко варить ( не надо отмерять и т.п.), особенно в зимних условиях- почти не надо мыть кан. Не помню название, но по -моему, фирма "Рrosto". Продавалось в отделе бакалеи, там где все крупы.
Фасоль, зеленый горошек- источник белка Есть еще вкусные овощные разные-разные консервы- бывают и в железных банках- но тяжело тащить- тоже вариант вкусного дополнения к основному блюду.
|
29 янв 2010, 13:02 |
|
|
Марья
Зарегистрирован: 26 янв 2005, 00:30 Сообщений: 429
|
Re: Зимний выход - еда
Мне кажется, в том случае, если погода будет по-настоящему зимней, постное меню может быть не совсем тем, что нужно. Как ни крути, но при сильных нагрузках лучший источник энергии для движения и самообогрева - это мясо. | | | | Джун писал(а): И еще, сегодня на встрече была такая мысль-предложение от М.Ю., что уж коли мы идем к храму, да еще во время поста, то, может быть вообще попробовать постное меню похода? . Во всяком случае, чтобы прикинуть, сколько чего брать постного и непостного, неплохо бы знать, сколько народу собираются придерживаться поста в походе, а сколько - не собираются... | | | | |
_________________ Кто любит, тот любим. Кто светел, тот и свят.
|
01 фев 2010, 01:18 |
|
|
lopata
Зарегистрирован: 28 мар 2005, 22:23 Сообщений: 457
|
Re: Зимний выход - еда
Полностью согласен с Машей. Но лично мне очень интересно попробовать пройти на постном меню поход. Мне кажется, из этого что-то может получится. К тому же можно иметь мясной НЗ. Что бы ежели что... Давайте для начала выясним, кто готов/хочет идти на постном меню, а кто нет.
|
02 фев 2010, 16:23 |
|
|
Кто сейчас на форуме |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1 |
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|